Тест-система "Пастеризация молока"

Артикул: 7.40

(1)

Предназначена для определения качества термической обработки молока посредством реакции на пероксидазу.

Товар сертифицирован

Доставка по России

1900 руб. за 1

Нашли дешевле?

Сравнить

Отложить

Способы оплаты

Доставка вОпределение...

Основные характеристики

Артикул

7.40

Габариты, мм

180×180×140

Количество анализов

Группа компаний «Крисмас» является российским производителем.

Вся продукция производится из отечественного сырья и комплектующих. Это всегда обеспечивает выгодные для покупателей цены на продукцию компании.

ГК «Крисмас» ─ полное оснащение производственных, научных, учебных лабораторий.

Использование тест-систем производства ГК «Крисмас» гарантирует минимизацию затрат на санитарно-пищевой анализ пищевого сырья и продуктов питания при достаточной достоверности получаемых результатов.

При производстве молока и молочных продуктов применяются различные виды термической обработки: термизация, пастеризация, топление, стерилизация и ультравысокотемпературная обработка молока (УВТ-обработка). Это делается для того, чтобы потребителю или в производство других продуктов попадало молоко, обезвреженное в микробиологическом отношении, с инактивированными до требуемых характеристик ферментами, с определёнными вкусом и запахом и т.п.

Реакция с йодокрахмальным реагентом позволяет определить примесь сырого молока к пастеризованному в количестве от 5–10% и более.

Состав:

Также используются, но не входят в состав изделий: вода дистиллированная или чистая прокипячённая; электроплитка.

Добавить свой отзыв или задать вопросДобавить свой отзыв

Новости

Все новости

Обзоры и советы

Все обзоры и советы

Сопоставление тест-систем для обнаружения паров ртути в воздухе Наукоемкий бизнес отвечает на запросы сегодняшнего дня Поддержка предприятий энергетики в обеспечении аналитического химического контроля: готовые решения

Все обзоры и советы