Овоскоп ОН-10 является прибором контроля качества яиц методом их просвечивания на предмет контроля их свежести с визуальным просмотром содержимого яйца на источник света.
Прибор выполнен из стального корпуса с покрытием белого цвета выполненного методом порошковой окраски вместимостью 10 яиц.
Прибор снабжён переключателем вкл./выкл.
В корпусе установлена лампа накаливания ~220В, 100 Вт.
В основании и в корпусе выполнена перфорация для предотвращения нагрева корпуса.
Достоинства овоскопа ОН-10:
- миниатюризация корпуса при сохранении отверстий для 10-ти яиц;
- стальной корпус с порошковой окраской при массе не более 500 гр.;
- отсутствие в корпусе пластмассовых деталей;
- удобство и простота замены лампы;
- наличие резиновых прокладок на ножках для предотвращения скольжения по гладкому столу.
Контролируемые параметры:
Прибор ОН-10 позволяет диагностировать следующие детали:
- малые и большие пятна под скорлупой;
- трещины;
- мутные (непрозрачные) яйца;
- наличие посторонних включений.
Качественное яйцо должно быть прозрачным.
Значение контроля:
От целостности скорлупы зависит, не попали ли на благодатную почву ее содержимого микроорганизмы из окружающего пространства.
Свежесть - главное качество любого продукта питания.
Инкубирование - необходимо многоразовое исследование с овоскопом на каждом этапе развития зародыша. Определяется, нормально ли происходит развитие будущего цыпленка, нет ли мутаций и иных отклонений.
Порядок работы:
Установить прибор ОН-10 на стол:
- заземлить прибор ОН-10 и подключить его к сети питания, кратковременно включить и выключить и убедиться в свечении лампы;
- уложить проверяемые яйца в ячейки верхней крышки;
- включить тумблером подсветку прибора ОН-10.
Подсветку включить на время не более 1 мин. с последующим выключением на время не менее 2 мин.:
- визуально проконтролировать качество яиц.