Анализатор молока «МолокоЭкотест»

Анализатор молока «МолокоЭкотест», поставляемый ЗАО «Крисмас+», успешно применяется сотрудниками ветеринарных и молочных лабораторий, работниками молочных ферм и предприятий молочной промышленности.
Возможно использование прибора как рН-метр, иономер для химического анализа любых водных растворов в аналитических, пищевых, экологических и лабораториях.

Анализатор молока «МолокоЭкотест» разработан на основе аттестованной методики зарегистрированной в Федеральном реестре методик ВИ  № ФР.1.31.2008.04642.
Свидетельство об аттестации методики №59-08 от 06.05.2008.

Анализатор молока «МолокоЭкотест» представляет собой малогабаритный и достаточно легкий прибор удобный для переноски, транспортирования и хранения.

Прибор может быть использован в промышленных, лабораторных и полевых (экспедиционных) условиях.

Анализатор молока «МолокоЭкотест» эффективно используется в составе мобильных (передвижных) лабораторий при осуществлении санитарно-пищевого контроля.

ЗАО «Крисмас+» разрабатывает, производит и комплектует мобильные лаборатории агрохимического и экологического контроля на базе различных автомобилей, под конкретные задачи потребителей.

Технические характеристики прибора, а также правила его эксплуатации подробно описаны в комплекте документации на него, входящей в состав поставки.
 
Анализатор молока «МолокоЭкотест» позволяет осуществлять контроль исследуемых компонентов по следующим направлениям:
• количество соматических клеток (наличие маститного молока) по содержания хлорид-ионов;
• термоустойчивость молока по содержанию ионов кальция;
• фальсификация молока содой и гидрооксидом аммония по содержанию ионов натрия или аммония при раскислении молока;
• рН молока и молочных продуктов;
• температуру молока и молочных продуктов.

При необходимости проведения санитарно-пищевого контроля по показателям, отличным от возможностей Анализатор молока «МолокоЭкотест», можно воспользоваться экспресс- лабораторией разработанной и производимой ЗАО «Крисмас+».
 
В комплект поставки анализатора молока «МолокоЭкотест» входит:
• «Экотест-2000-И-АТС» рН-метр-иономер с термодатчиком;
• набор ионоселективных электродов: Cl-, Ca2, NH4+, Na+, pH-ком, электрод сравнения.

Принцип работы анализатора жидкости «ЭКОТЕСТ – 2000» в режиме рН-метра – ионометра основан на измерении разности потенциалов между измерительным электродом и электродом сравнения, с последующим вычислением рХ или массовой концентрации определяемого иона.

В основу измерения температуры раствора положен принцип зависимости сопротивления термочувствительного элемента термоэлектрического преобразователя от температуры.
При измерении температуры вторичный измерительный преобразователь измеряет сопротивление термоэлектрического преобразователя (ТП) и рассчитывает температуру раствора по градуировочной кривой. Градуировка ТП производится на предприятии-изготовителе.

Работать с анализатором молока «МолокоЭкотест» может оператор (инженер, лаборант, техник), не имеющий специального химико-аналитического образования, но ознакомленный с правилами техники безопасности, освоивший приведенные методики, имеющий навыки выполнения основных операций и прошедший проверку знаний и навыков (отбора и подготовки проб воды, приготовления растворов из готовых компонентов, основам работы с рН-метрами и др.).

При необходимости в Учебном центре ЗАО «Крисмас+» можно пройти краткосрочные курсы по работе с разработанным и производимым компанией оборудованием для санитарно-пищевого контроля.
По результатам обучения выдается специальный сертификат.

Ионоселективные электроды состоят из мембраны, селективной к определяемому иону, внутреннего сравнительного электрода, корпуса, соединительного кабеля и разъема.
Конструктивно электрод выполнен в виде полого цилиндрического корпуса, к нижнему торцу которого прикреплена ионоселективная мембрана.
Внутри корпуса размещен электрод в виде металлической проволоки, герметично впаянной в колпачок, закрывающий верхний торец корпуса и обеспечивающий контакт проволоки с коаксиальным кабелем, снабженным разъемом, соединяющим электрод с электрометрическим преобразователем.
Принцип действия электродов основан на линейной зависимости э.д.с. электродной системы от логарифма активности определяемого иона в растворе.

Условия эксплуатации анализатора молока «МолокоЭкотест»:
- температура окружающего воздуха, оС от 5 до 40;
- относительная влажность воздуха при 25 ⁰С, % , не более 90;
- атмосферное давление, кПа от 84 до 106,7 (мм рт. ст.) (от 630 до 800);
- температура анализируемой среды, оС от 0 до 80;

Работа с прибором должна проводиться в условиях, которые не выходят за пределы рабочих условий применения.
При работе с растворами, содержащими органические вещества, должна быть проведена подготовка пробы в соответствии с методиками количественного химического анализа (МКХА).

Средняя наработка на отказ в нормальных условиях - не менее 20 тыс. часов.
Среднее время восстановления работоспособного состояния - не более 1 часа. 
Средний срок службы - не менее 10 лет.

Техническое обслуживание анализатором молока «МолокоЭкотест» во время эксплуатации несложное, носит предупредительный характер и подразделяется на три вида:

1. внешний осмотр;
2. проверка работоспособности;
3. поверка.

Первые два вида технического обслуживания выполняются пользователем.
Периодичность их проведения не регламентируется и диктуется интенсивностью эксплуатации прибора. Последний вид - поверка, выполняется органами Государственной метрологической службы или уполномоченными на этот вид работы организациями.

ЗАО «Крисмас+» оказывает услуги по организации поверки.

Все использованные в ходе анализа растворы и материалы утилизируются в общем порядке, принятом для лабораторных отходов на предприятиях, использующих эти материалы.

При получении изделия, до ввода в эксплуатацию, потребителю следует провести осмотр, обращая внимание на целостность упаковки и укладки; целостность стеклянных изделий и т.п.
Претензии принимаются в течение 1 месяца с момента получения изделия.

Комплектность изделия можно легко возобновлять, обратившись к поставщику ЗАО «Крисмас+».
pH-метр-иономер «ЭКОТЕСТ-120» следует хранить в укладке, в прохладном месте.

При заказе 10 и более pH-метров-иономеров «ЭКОТЕСТ-120» заказчик получает право на 10% скидку.

Габаритные размеры и масса составных частей Анализатора молока «МолокоЭкотест»

Таблица №1

Габаритные размеры анализатора, мм	150х160х30
Масса, кг	0,4

Технические характеристики:

Диапазоны определения количества соматических клеток в 1 см3, тыс.	менее 500 от 500 до 1000 от 1000 до 1500 более 1500
Кислотность(рН) молока и молочных продуктов	от 3 до 8
Степень раскисления молока (по содержанию гидрооксида аммония)	слабая средняя сильная
Содержание соды (NaHCO3), мг/100см3	От 0 до 469
Термоустойчивость молока (содержание ионов Са, мг/100см3)	от 3,0 до 7,0 мг
Температурный датчик, гр. С	-5 …+150
Габаритные размеры анализатора, мм	150х160х30
Масса, кг	0,4