Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
- Мебель
-
Оборудование для газового анализа
-
Оборудование для анализа воды
-
Оборудование для анализа почвы
- Оборудование для контроля в котельных
- Судовые лаборатории
-
Оборудование для санитарно-гигиенического контроля
-
Общелабораторное оборудование и приборы
-
Аналитические приборы
- Компьютеры, комплектующие ПК, периферия
- Нормативно-методические документы
- Оборудование для анализа нефтепродуктов
- Оборудование для геодезических исследований
-
Оборудование для гидрометеорологического контроля
- Оборудование для испытаний в строительстве
- Оборудование для контроля физических параметров
- Средства индивидуальной защиты
- Оптические приборы
- Учебное оборудование
- Товары народного потребления
- Документация
Жидкий сычужный фермент, 20 г
Служит для прессования сырных головок. Фермент вырабатывается из желудков телят, возраст которых не более 26 недель. Основная функция фермента — обеспечить высокую сворачиваемость молока при приготовлении творога или сыра. Большим плюсом является то, что фермент полностью натуральный.
Товар сертифицирован
Доставка по России
Рекомендуем
Основные характеристики
Производство
Голландия
Гарантия, мес.
12
Дозировка: на 100 литров молока — 1 пузырек, на литр молока — 5-9 капель фермента.
Функции фермента:
1. Ускоренное свертывание молочного белка, казеина
2. Придает домашнему сыру специфичный аромат сыра.
Хранить при температуре 0-6°С не более 1 год.
Функции фермента:
1. Ускоренное свертывание молочного белка, казеина
2. Придает домашнему сыру специфичный аромат сыра.
Хранить при температуре 0-6°С не более 1 год.